16 Petits fours truffe, MIX BUFFET, 205g

Gougères à l'emmental et aux brisures de truffes noires, aromatisées, décongelées : Préparation pour choux 30,3% (farine de BLE, CREME, jaune d'OEUF, blanc d'OEUF, sel, sucre, épice), LAIT demi-écrémé pasteurisé, eau, EMMENTAL 11,3%, OEUFS, BEURRE, huile de pépins de raisin aromatisée (huile de pépins de raisin, arôme), brisures de truffes noires 1,3% (truffe noire 1%, jus de truffe noire 0,2%, eau, sel), sel, poivre.

Pâtes feuilletées garnies de comté et de brisures de truffes noires, aromatisées, décongelées : Pâte feuilletée 76,4% (farine de BLE, BEURRE, eau, jaune d'OEUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé, sel), LAIT demi-écrémé pasteurisé, CREME liquide pasteurisée, COMTE 3,5%, brisures de truffes noires 1,3% (truffe noire 1%, jus de truffe noire 0,2%, eau, sel), amidon modifié, huile de pépins de raisin aromatisée (huile de pépins de raisin, arôme), sel, poivre, épaississant : méthylcellulose.

Pains spéciaux aux graines de SÉSAME cuits garnis de sauce au brie et de brisures de truffes noires, aromatisés, décongelés : Pain spécial cuit 75% (farine de BLE 38,8%, eau, GRAINES de SESAME 8,3%, jaune d'OEUF, huile d'olive vierge extra, levure de panification, LAIT demi-écrémé pasteurisé, sel), BEURRE, sauce au BRIE 7,2% (BRIE 5%, eau, BEURRE, LAIT écrémé en poudre, amidon de tapioca, sel), CREME liquide pasteurisée, brisures de truffes noires 1,5% (truffe noire 1,1%, jus de truffe noire 0,2%, sel), huile de pépins de raisin aromatisée (huile de pépins de raisin, arôme), sel, poivre

Mini brioches (66,6%) aux graines de chia et à l'avoine garnies de sauce au brie et de brisures de truffes noires, aromatisées, décongelées : Farine de BLE, LAIT demi-écrémé pasteurisé, CREME liquide pasteurisée, sauce au BRIE 7,4% (BRIE 5,2%, eau, BEURRE, LAIT écrémé en poudre, amidon de tapioca, sel), OEUF, BEURRE, sucre roux, brisures de truffes noires 2,9% (truffe noire 2,2%, jus de truffe noire 0,4%, eau, sel), jaune d'OEUF, huile de pépins de raisin aromatisée (huile de pépins de raisin, arôme), graines de chia 1,5% (Salvia hispanica ), AVOINE 1,5%, levure de panification, amidon modifié, sel, farine de SOJA, poivre, jus concentré d'acérola.