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Gélifiant naturelle agar agar VAHINE, étui de 8g

Description

Vahiné vous propose cet Agar-agar en poudre qui apportera de la tenue et du fondant à tous vos dersserts : crèmes, mousses, gelées, panna cottas, sorbets, glaces,... Pour Crèmes, Gelées & Mousses 4 sachets 1 sachet pour 1/2L de préparation
Informations complémentaires
Dénomination légale : Gélifiant alimentaire végétal

Poids net: 8 g

Instruction de conservation
Conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière, dans son emballage fermé

Dosage : 1 sachet pour ½ litre de préparation 1) Diluez le contenu du sachet dans un peu de liquide froid ou mélangez-le avec 1 c. à soupe de sucre. 2) Incorporez à votre préparation froide et portez à ébullition pendant 1 minute. Laissez tiédir la préparation si vous avez besoin de l'incorporer ensuite à de la crème fouettée ou du fromage frais.
Conseils d'utilisation
Utilisation : crèmes, mousses, gelées, panna cottas… L'agar-agar peut également contribuer à diminuer la valeur calorique de vos desserts : moins de sucre, moins de beurre
Contact exploitant / Service consommateur
McCormick FRANCE SAS

315 rue Marcel Demonque

84917

AVIGNON Cedex 9

France