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Mimolette vieille, affinée 6 mois minimum, Le Beffroi
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Composition et origine
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Origine
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Fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé
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Ingrédients
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Ingredients:LAIT pasteurise(origine:France),sel,ferments LACTIQUES,enzyme coagulante microbienne,colorant:E160b(ii).
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Valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie 1320 kJ/317 Kcal Matieres grasses:23g dont acides gras satures 15,5g Glucides:traces dontsucres:traces Proteines:27,5g Sel:1,9g
Mimolette vieille, affinée 6 mois minimum, Le Beffroi
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