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Informations complémentaires
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Poids net: 400 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Ingredients : Farine de SEIGLE type 85 (75%), Farine de BLE type 55, Farine de BLE type 65, GLUTEN de BLE, Levain de SEIGLE dévitalisé, Farines dORGE maltée et de BLE torréfiés, Farine de BLE malté, Germe de BLE, Emulsifiant : E472e (palme), E300, Xylanase, Alpha-amylase, eau, ,sel, levure. Peut contenir : lait, oeufs, soja, fruits à coque, sésame.
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Valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie :1466 kJ / 346kcal; Matieres grasses : 1.56g dont acides gras saturés : 0,34g ; Glucides : 69g dont sucres : 1,12g ; Fibres alimentaires : 6.53g ; Proteines : 11,11g ; Sel : 1,4g.
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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BVP FABRICATION CEARD
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PAIN PAVE AU SEIGLE 400G
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