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Petit pain pavé Rustique, 4 pièces, 200g
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Composition et origine
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Ingrédients
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Ingredients:Farine de BLE,eau,levain de BLE(eau,farine de BLE fermentee),farine de SEIGLE,farine de BLE d'EPEAUTRE,levain de SEIGLE deshydrate,farine de BLE d'EPEAUTRE maltee,sel de Guerande IGP moulu,BLE d'EPEAUTRE complet concasse,farine complete de BLE d'EPEAUTRE,gluten de BLE,levure,LACTOSERUM en poudre,sel,farine de SEIGLE maltee,epaississant:E412,sucre,extrait de malt d'ORGE,issues de BLE,farine de BLE malte,emulsifiant:E471,concentre de raisin,agent de traitement de la farine:E300.
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Valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:1186 kJ/280 kcal;Matieres grasses:1,4g dont acides gras satures:0,3g;Glucides:56g dont sucres:2,8g;Fibres:4,1g;Proteines:8,8g;Sel:1,2g.
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