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Roquefort AOP
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Composition et origine
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Ingrédients
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LAIT de brebis cru (France), sel, présure, ferments LACTIQUES, penicil lium Roqueforti. LAIT de brebis cru (France), sel, présure, ferments LACTIQUES, penicil lium Roqueforti.
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Valeurs nutritionnelles
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energie1509 KJ/365Kcal matiere grasse31 g dont acide gras saturé20 g glucides 1.5g dont sucre <0.5g proteines19 g sel 3.1g
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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Rodolphe le Menier 4 av du colonel J.soufflet 37150 La Croix en Tourraine
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