Label Indication Géographique Protégée

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Tomme des Pyrénées IGP Noire, Capitoul

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Description

  • Valeurs produit

  • Label Indication Géographique Protégée

    L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique. L’IGP s’applique aux secteurs agricoles, agroalimentaires et viticoles.

Composition et origine

  • Tomme des Pyrénées Indication Géographique Protégée, Tommenoire au lait de vache pasteurisé.Affineur:LFO,ZI INDUSPAL64140 LONS

  • Ingredients:LAIT pasteurise de vache(Origine:France),sel,presure ou enzyme coagulante,ferments lactiques,conservateur de croute:E235.Croutenon consommable

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:1510 kJ/364 kcal;Matieres grasses:30 g dont acides gras satures:21 g;Glucides:1,5 g dontsucres:0,5 g;Fibres alimentaires:< 0,5 g;Proteines:22 g;Sel:1,7 g.

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