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Pâté, rillette, foie gras
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MOUSSE DE FOIE 330 g environ
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*FOIE GRAS MI-CUIT 120G
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PATE VIANDE FIN SCHWEI TRAD
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PÂTÉ DE CAMPAGNE SUP. CLERMONT
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PATE DE FOIE DE VOLAILLE 200G ferme de lacas
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TRIPE A LA PROVENCALE
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TRANCHE PATE DE FOIE VPF 270 g environ
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GRILLON CHARENTAIS 200 g environ
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RILLETTES FINE PIM.ESPELETTE
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Jambon cuit supérieur dd le rond d'or, MICHEL BRISSON,2 tranches 120g 1 kg environ
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Terriene de Campagne Mediterran, 3.5 kg, Brédial
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BOUDIN BLANC
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SAUCISSON AU ROQUEFORT
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Saucisses fumées au cumin sous vide Frédel 670 g environ
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JB SEC SUP.VPF USAV.
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PANCETTA DU VENTOUX
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PATE EN CROUTE PINTADE MORILLE 100 g environ
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PATE DE CAMPAGNE POT 230G
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