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Fromages à la coupe à déguster
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Plateau de fromages de chèvre panachés Mini Chevrots SEVRE ET BELLE, 24% de MG, 160g
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Cantal Entre-Deux, 200g
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Emmental Grand Pavois, affiné 10 semaines minimum, Maison Monts et Terroirs
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Cheddar mature rouge, affiné 9 mois minimum
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Bleu d'Auvergne AOP, 200g
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Gruyere IGP
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St-Nectaire AOP fermier, Sté Fromagère de Condat
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Tome des Bauges AOP, Fromagerie Chabert
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Saint-Félicien, coupelle grés, Valcrest,150g
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Pur Brebis Le Caussenard
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Chapelou bleu GARDON
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Fourme de Montbrison AOP LAITERIE DE SAUVAIN
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U SAVEURS Bleu d'Auvergne AOP, affiné 7 semaines minimum
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Camembert de bufflonne, au lait de bufflonne, 250g
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Comté AOP Le Petit Constant, affiné 18 mois minimum, Fromagerie Vagne
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Petit reblochon AOP fermier, La pointe percée, 240g
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Beaufort, AOP, 5 mois affinage
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Tomme de Savoie IGP Saint Ours, 29% mg, Schmidhauser
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