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Poissonnerie
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MOULE DE CORDE BARQUETTE 1,4KG
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Huître Magallana gigas creuse N°4 x12 pièces IGP Marennes d'Oléron France
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Huître Magallana gigas creuse pousse en claire LR N°3 x24 pièces IGP Marennes d'Oléron
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Huître Magallana gigas creuse fine N°3 x24 pièces Arcachon France
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Dip de Sardine aux épices
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Moule bouchot STG, Mytilus edulis, élevée en France, barquette 1,4kg
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FILET DE MORUE SALEE
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Huître Magallana gigas creuse fine de claire verte Label Rouge N°3 IGPMarennes d'Oléron
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SALADE HOKI/TRUITE FUMEE 120G
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DEMI TOURTEAUX CUITS
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Sous vide MAQUERAU BUCKLING 1 kg environ
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Huître Magallana gigas creuse fine de claire verte Label Rouge N°3 IGPMarennes d'Oléron
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Huître Magallana gigas creuse fine N°4 x24 pièces IGP Normandie France
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PAVE DE SAUMON
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Pavé de saumon, Salmo salar, avec peau, PRIX MINI, élevé Iles Féroé, 2pièces, barquette de 250G
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Moule décortiquée cuite, Mytilus Galloprovincialis, transformée en France, sous skin 200g
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MOULE DE HOLLANDE X 3 LITRES
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Pavé de saumon, Salmo salar, avec peau, PRIX MINI, élevé en Ecosse, 2pièces, barquette de 250G
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