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Porc préparé sur place
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ROTI DE BOEUF ***
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Plat de Côte de Porc frais
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Jarret de Porc Frais VPF Caissette
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COTES PORC PROVENCALE
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FILET MIGNON DE PORC SAVOYARD
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TRANCHE POITRINE
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COTE A ROTIR A/OS X2
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COTE DE PORC MEXICAINE
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LONGE PORC SANS OS
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JARRET PORC ARRIERE
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FILET MIGNON MARINE TEX MEX
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BAC 15 CHIPO /15 MERG /15 PERS 3,2 kg environ
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VIANDE DE PORC, JAMBON ESCALOPE DE PORC X 3
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CHIPOLATAS A GRILLER CHORIZO
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Chipolata pur porc, x5
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RILLAUDS X3 1 kg environ
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rouelle jambon
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POINTE PORC SANS OS A SAUTE
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