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Chapon, poularde, oie
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1/2 Lobe de foie gras de canard entier mi-cuit tradition du Sud-Ouest M daill argent 2020, LE HAMEAU DES SAVEURS, 190gr
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Foie gras de canard entier la fleur de sel de Gu rande, LE HAMEAU DES SAVEURS, 200gr
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Sauce coco-curry CHRISTIAN POTIER sachets 3x50g
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*FOIE GRAS DE CANARD EXTRA DEVEINE 1 kg environ
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Pavé de cerf
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Escalopes de dinde x2, origine FRANCE
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MAGRET DE CANARD
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Foie gras de Canard Entier mi-cuit du GERS
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Caissette de filet de poulet 730 g environ
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Quart avant chevreau
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2 ESCALOPPES DINDES MAITRE COQUE BARQUETTE S/AT 11J 250G ENV 250 g environ
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CUISSE DE PINTADE
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Sot l'y laisse de dinde, origine FRANCE
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Cerf et ses légumes
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Quart arrière chevreau
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Escalope de dinde x1, origine FRANCE
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Chapon fermier Label Rouge Duc de Mayenne 3,1kg env., Volailles Rémi Ramon, Javron 53
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Foir gras de canard entier au poivre de Madagascar, LE HAMEAU DES SAVEURS, 200gr
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