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Filets et pavés
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FILET DE MAQUEREAU
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FILET DE SAUMON
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pavé de saumon
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FILET DE CABILLLAUD
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ROUSSETTE
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BAR ELEVAGE
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Filet de saumon sans arête avec peau, Salmo salar, élevé en Ecosse
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Dos de cabillaud pêché en Atlantique Nord-Est sous film
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DOS DE CABILLAUD
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Filet de plie, Pleuronectes Platessa, N°2, 50/90g, pêchée AtlantiqueNord Est
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DOS DE CABILLAUD
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Dos de lieu noir sans arêtes
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PAVE DE SAUMON
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PAVE DE SAUMON.
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FILET DE LIEU NOIR
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Filet de saumon, Salmo salar, Atlantique, calibre 1/1,5kg,élevé Ecosse
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FILET DE JULIENNE
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FILET DE LIEU NOIR S/V
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