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Boeuf
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ROTI * A ROTIR
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HAMPE DE BOEUF
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Boeuf PIECES A FONDUE
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ANDOUILLETTE X2 500 g environ
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Viande bovine - 3 X Rumsteack *** Pavé à griller
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1 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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Viande bovine - 2 X Châteaubriand *** à griller
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1 X ENTRECOTE *** EPAISSE
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Viande bovine - 5 X Rumsteack *** Tranche à griller
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ROTI ** A ROTIR
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VIANDE BOVINE, POT AU FEU ** A MIJOTER
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CAISSETTE ROTI *** A ROTIR
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2 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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1 X BASSE COTE ** A GRILLER
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Viande bovine Basse Côte ** avec os à griller - 1 pièce 1kg environ
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viande bovine limousine label rouge 1xentrecôte à griller
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BASSE COTE BOEUF AUBRAC
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Entrecôte x 1*** 270 g environ
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