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Boeuf
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RUMSTECK EPAIS *** BARBECUE
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CAISSETTE BASSE COTE **
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JARRET AVEC OS À MIJOTER
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1 X FAUX FILET *** A GRILLER
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Entrecôte *** black Angus à griller
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RUMSTEACK *** A GRILLER
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*faux filet*** x6
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PIECE A FONDUE ** 600 g environ
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ONGLET DE BOEUF UE X 2 *** 1 kg environ
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OS À POT AU FEU **À MIJOTER
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Viande bovine - Châteaubriand *** à griller
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CAISS. RUMSTEACK ***A GRILLER
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Boeuf - T-bone *** à griller issu de viande bovine LABEL ROUGE rayonfrais emballé.
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2 X FAUX FILET *** A GRILLER
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2X FAUX-FILET*** BOEUF
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1 X STEACK *** A GRILLER
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1 X Bavette d'Aloyau *** à griller
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Bourguignon ** à mijoter
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