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Boeuf
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CAISSETTE FAUX FILET BOEUF ***
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*BAVETTE D ALOYAU X10 PIECES
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2 X STEAK ** A GRILLER
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BASSE COTE** A GRILLER
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JARRET *** A/OS A MIJOTER
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Viande bovine - 5 X Entrecôte *** à griller
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EMINCE BOEUF MAITRE HOTEL
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ROSBEEF 1KG DRIVE
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BAVETTE ALOYAU CAISSETTE ***
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POT AU FEU *** AVEC OS caissette
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CAISSETTE PIECES A FONDUE
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Viande bovine - bouguignon**+ 1 X os à moelle à mijoter 800 g environ
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Bourguignon ** a mijoter, 10/12 morceaux
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BOURGUIGNON *** A MIJOTER
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BAVETTE D'ALOYAU***AGRILLER X1
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1X ENTRECOTE DE VIANDE BOVINE LIMOUSINE *** A GRILLER ORIGINE FRANCE
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2 X FAUX FILET *** A GRILLER
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Viande bovine - 2 X rumsteack *** à griller 300 g environ
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