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Veau, agneau et abat SANS MARQUE
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Langue de Boeuf Fraîche
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Caissette joue de boeuf *** à mijoter
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Agneau - Epaule ** avec Os Tranche à griller
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viande bovine - Tripe
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Agneau - 8 X Côte *** à griller
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Pieds de veau
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Veau - Tendron ** à mijoter
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Agneau - Caissette Collier ** avec os à mijoter
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Veau - Rôti *** à rôtir issu de veau BLEU BLANC COEUR
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Veau - Tendron ** à mijoter
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Rognons de boeuf
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Agneau - Gigot *** avec os Tranche à griller
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Veau - 3 X Escalope *** à griller
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Gras Double Cuit
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Agneau - Tajine ** avec os à mijoter
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Foie de porc en morceaux
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Agneau - Caissette Poitrine * avec os à mijoter
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Agneau - 4 X Côte ** à griller
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