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Veau, agneau et abat SANS MARQUE
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Agneau - 5 X Gigot *** tranche à griller Sans Os
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Côte d'agneau thym citron
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Cervelle de porc, France, 2 pièces 180 g environ
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Veau - 5 X Tendron ** à griller
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Agneau - Jarret ** à rôtir
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Ris de veau 350 g environ
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Tripes à la Provençale, France, Barquette, 450g
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Gras double en pain
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Coeur de veau Tranché, France, 2 pièces 300 g environ
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Veau - 1 X Hampe ** à griller issu de viande bovine LABEL ROUGE rayonfrais emballé.
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Escalope de veau *** a griller, 4 pièces
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Demi pied de veau sous skin, 1pièce 250 g environ
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Agneau - 5 X Gigot *** Tranche à griller Sans os
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Brochette d'agneau thym romarin
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Tajine ** agneau, sans os, halal, à mijoter 400 g environ
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Agneau - Sauté ** avec os à mijoter
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Paleron de veau ** "Bistrot" à braiser
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Paupiette de veau
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