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Boucherie
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ROTI FILET FUME DE PORC 1 kg environ
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ECHINE DE PORC MARINEE, SCHWAMM, X4 880 g environ
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ROTI DE VEAU ** SANS OS MIJOTER
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GIGOT *** A ROTIR RACCOURCI
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ROTI ** S/OS MIJOTER
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Langue de Boeuf Fraîche
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veau - pièces à fondue
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5 X Escalope *** griller
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5 X ESCALOPE *** A GRILLER
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VIANDE BOVINE, VEAU, 4 X ESCALOPE *** A GRILLER
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CHIPOLATAS PIMENT D'ESPELETTE x5
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CHIPOLATA A LA BIERE
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*FILETMIGNONPORCSAUCE PROVENCAL
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BLANQUETTE ** S/OS A MIJOTER
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*chipolatas aux herbes x14
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2 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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VIANDE BOVINE POT AU FEU *** AVEC OS
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Paleron*** à mijoter
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