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Viande bovine, paleron ** à griller, 2 pièces
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1/2 filet mignon de porc au reblochon de Savoie et ses légumes
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Quenelles de foie de porc cuites, France, 240g
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Chipolatas au piment d'Espelette XL, France 1,2 kg environ
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Rognon blanc agneau, 6 pièces 600 g environ
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Chipolata, GUASCH, France, 6 pièces 300 g environ
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Rognon de porc entier, France, 3 pièces 450 g environ
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Langue de porc, France, 2 pièces 300 g environ
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Joue de boeuf ficelée, 1 pièce 800 g environ
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Rognon de boeuf, 1 pièce, VBF 500 g environ
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