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Huître Magallana gigas creuse fine de claire N°2 x24 pièces IGP Marennes d'Oléron France

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Truite fario, Salmo trutta trutta, calibre 200/400gr, élevée en France

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Queue de lotte, Lophius piscatorius, pêchée en Atlantique Nord Est

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Morceaux choisis de poulet de ma région, France 750 g environ

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Queue de lotte, pêchée en Atlantique Nord Est

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Pavé de thon albacore, Thunnus albacares, décongelé, transformé en France, barquette, 160g

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Filet mignon de porc, VPF, 3 pièces

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Saucisse pur porc à l'emmental et aux lardons fumés

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Viande bovine - 5 X Hampe ** à griller

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Agneau - Caissette Gigot *** Tranche à griller sans os

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Agneau - Navarin *** avec os à mijoter

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Boeuf - Caissette rôti ** à rôtir issu de viande bovine LABEL ROUGErayon frais emballé.

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Poitrine de porc demi sel avec os

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Viande bovine - Caissette Pot au feu *** avec os à mijoter

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Ris de veau

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Brochettes campagnardes, France, 5 pièces 550 g environ

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Agneau - 5 X côte ** à griller issu de viande LABEL ROUGE

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Viande bovine - 4 X Steack *** à griller

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