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2 X COTE *** A GRIL.
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SAUCISSON CUIRE MAISON
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SAUTE VEAU *** A MIJOTER
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VIANDE BOVINE, VEAU, 2 X TENDRON ** A GRILLER
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*epaule** agneau a/os
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Grillade de porc VPF
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BLANCHETTE FE
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Poitrine de porc à la basquaise
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ASSORT CHIPO CURRY / ROMARIN
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FOIE VEAU X1
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Coeur de veau en tranche
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EPAULE SAUTÉ ISSUE PORC BBC
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Rouelle d'Epaule de Porc avec os à rôtir, VPF, LABEL ROUGE
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VIANDE DE PORC, SAUCISSE FRAICHE
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Saucisson à cuire, Limoujoux, 500g environ 1 kg environ
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SAUCISSE DE TOULOUSE X5
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SAUCISSE BLANCHE X8
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BOURGUIGNON ***
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