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Boeuf préparé sur place
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Paupiette de b uf à l ancienne
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5 X Steack ** à griller
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CAISSETTE DE FONDUE
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BASSE COTE BOEUF AUBRAC
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FAUX FILET X2 400 g environ
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JARRET *** A/OS A MIJOTER
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CUISSE POULET AIL DES OURS
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Viande bovine - R ti de boeuf cuit
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BROCHETTE DE BOEUF BUFFALO
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2 X STEAK ** A GRILLER
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BAVETTE ALOYAU
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Pavé de boeuf au beurre d'escargot
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FAUX FILET A GRILLER *** X1
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HAMPE DE BOEUF
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1 X FAUX FILET *** A GRILLER
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Poêlée de boeuf façon toscane
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CAISSETTE BOURGUIGNON ***
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