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Boeuf préparé sur place
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RUMSTECK A GRILLER *** X1
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PIECES A FONDUE
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X1 FILET DE BF ***
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1 X BASSE COTE ** A GRILLER
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ONGLET *** A GRILLER X2
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MERGUEZ
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BAVETTE D'ALOYAU***AGRILLER X2
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Brasero d'onglet à l'échalote
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COEUR DE VEAU
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VIANDE BOVINE, 2 X STEACK *** A GRILLER
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CAISS.BOURGUIGNON ** A MIJ.
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Bavette flanchet X3
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STEACK *** A GRILLER
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Viande bovine - 3 X Pavé *** en Tournedos à griller
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1 X HAMPE ** A GRILLER
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BAVETTE A L'ECHALOTE
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1 X BASSE COTE ** A GRILLER
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VIANDE BOVINE RÔTI*** A MIJOTER ÉLEVEUR LOCAL 700 g environ
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