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Boeuf préparé sur place
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BOURGUIGNON ** A MIJOTER
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CÔTE BOEUF MATURÉE N.BALTIQUE
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ROTI DE BOEUF *** A ROTIR
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1 X FAUX FILET *** A GRILLER
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U 1 X steack de boeuf -U- ** à griller
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1 X PAVE *** EN TOURN. A GRILL
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U 5 X Entrecôte de boeuf -U- *** à griller
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PIECE DE BOEUF A L'ECHALOTE
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1X RUMSTECK ***
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TOURNEDOS FILET
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Viande bovine - 2 X Faux Filet *** à griller, le kilo
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BAVETTE D'ALOYAU DE VIANDE BOVINE CHAROLAISE*** A GRILLER ORIGINE FRANCE
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CHAIR A LA BOLOGNAISE
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1X BAVETTE ALOYAU*** A GRIL.
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2 X PAVE *** ANGUS
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- Viande bovine - Caissette Rumsteak ***
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ROTI ** A ROTIR
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Boeuf - 1 X onglet *** à griller issu de viande bovine LABEL ROUGErayon frais emballé.
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