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Boeuf préparé sur place
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BAVETTE ALOY.SELECTION SKIN X1 125 g environ
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U 1 X Chateaubriand de boeuf -U- *** à griller FE
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RUMSTEAK**
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*joue***
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1 X STEACK ** A GRILLER
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1 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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1 X STEACK ** A GRILLER
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POT AU FEU** A/OS A MIJ.
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JARRET *** A/OS A MIJOTER
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MERGUEZ MAISON (7 à 8 environ)
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JARRET *** A MIJOTER
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1 X STEACK *** A GRILLER
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Faux Filet*** ANGUS
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Rôti de boeuf *** à rôtir
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2 X FAUX FILET *** A GRILLER
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Viande bovine - 5 X Tournedos *** à griller
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2X PAVÉ RUMSTEACK*** À GRILLER
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POT AU FEU *** A MIJOTER
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