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Viandes, poissons
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ROTI *** NOIX A ROTIR
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Agneau - 6 X Gigot *** avec os tranche à griller issu de viande Labelrouge
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GIGOT *** A ROTIR RACCOURCI
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GIGOT *** A/OS A GRIL.
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FILET MIGNON PRUNEAUX
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MERGUEZ CAISSETTE
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POITRINE PAYSANE SUPERIEUR 1 kg environ
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SAUCISSE MAISON CAISSETTE
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ANDOUILLETTE MAISON
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CHIPOLATAS MAISON CAISSETTE
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POITRINE DE PORC TEX MEX
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CHIPOLATAS X 2
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JARRET PORC ARRIERE
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1 X COTE DECOUVERTE ***
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RIBS DE PORC TIGRE QUI PLEURE
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2 X Côte *** a/os à griller
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BLANQUETTE ** A/OS A MIJOTER
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VIANDE BOVINE, OSSO BUCCO *** AVEC OS
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