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Viandes, poissons
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*tr gigot*** s/os
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U 1 X côte de veau -U- ** avec os à griller
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VIANDE DE PORC, JAMBONNEAU DE PORC
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SAUCISSE A GRILLER AU COMTE 80 g environ
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Chipolatas fabrication maison
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CHIPOLATAS HERBES CAISSETTE
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CHOUCROUTE CUITE AU VIN BLANC
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FARCE PORC VEAU BOEUF
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POITRINE * A/OS A MIJOTER
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U Sauté d'Agneau *** avec os à mijoter
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EPAULE ** A GRIL.S/OS
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FILET MIGNON DE PORC
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CHIPOLATAS AU CURRY
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NOIX DE FILET S/OS X4
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FILET PORC S/OS TRANCHE X2
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CHAIR DE PORC SANS COLORANT
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Foie/Rognon de Boeuf pour Brochettes
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Veau - 2 X Grillade ** à griller
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