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Viandes, poissons
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FILET DE POULET
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Filet de poulet Thym citron x2-3
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FILET DE POULET
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HAUT DE CUISSE POULET
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CHIPOLATA PUR PORC AUX HERBES
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CHIPOLATA AUX HERBES MAISON
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POITRINE DE PORC PROVENCALE
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COTE DE PORC THYM CITRON
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PAVE DE BOEUF *** TEX MEX, 4 pièces, barquette, à griller
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BROCHETTE PORC ORIENTAL
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CUISSE POULET FERMIER
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OSSO BUCCO *** A MIJOTER
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JARRET VEAU *** A MIJOTER S/OS
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SAUCISSON A CUIRE
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2 X COTE *** A GRILLER
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Filet de poulet à la basquaise et ses pommes de terre , 4 pièces
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Mille feuille de dinde orloff et légumes, 1 pièce, 1,35kg
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Cuisse de Poulet Duc de Mayenne *2, Volailles Rémi Ramon, Javron Les Chapelles 53 1 kg environ
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