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Viandes, poissons
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Rognons de boeuf coupé
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Coeur de Boeuf pour Brochettes
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VIANDE DE PORC, ROGNON DE PORC EN CAISSETTE
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VIANDE BOVINE, VEAU, VIANDE VEAU QUEUE A POT AU FEU
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JOUE *** A MIJOTER
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R ti cuit filet 4 tranches - CHARCUTERIE DU BLAVET - 180 g environ
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BOEUF** ENTRECOTE BORDELAISE
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Bavette flanchet X 1/2
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1 X FILET *** A GRILLER
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LOMO PIMENT TRANCHE 400G 1 kg environ
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Viande bovine - Plateau cuisson sur pierre
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Coeur de Boeuf pour Brochettes
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Rib's de Porc Mariné Mexicain environ 750g ,Origine France, Maison Giffaud 750 g environ
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SAUTE DE PORC PALETTE 1 kg environ
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1X BAVETTE ALOYAU*** A GRIL.
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Bifteck Tranche à Poêler ANGUS
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SAUCISSE
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MERGUEZ
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