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Viandes, poissons
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PIECES A FONDUE
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POITRINE PORC CAISSET.
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4 X STEAK DE BOEUF * A GRILLER
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Viande bovine - 4 x Entrecôte *** à griller
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Poitrine * griller Agneau
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JAMBON ROUELLE PORC A ROTIR
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VIANDE OVINE, AGNEAU, EPAULE ** AVEC OS A ROTIR
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Filet mignon porc x2
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PETITE SAUCIS.PORC&VEAU SAVOIE x3
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CHIPOLATAS NATURE x1
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PIECES A FONDUE
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GIGOT *** A/OS A ROTIR
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Porc facon cordon bleu élaborer sur place x2
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FILET MIGNON
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Agneau - Epaule ** à rôtir sans os issu de viande LABEL ROUGE
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Côte échine de porc à la provençale
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Rognon de Boeuf
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Boeuf - Poitrine * avec os à mijoter issu de viande bovine LABEL ROUGErayon frais emballé.
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