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Viandes, poissons
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Epaule ** Avec Os à Rôtir
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2 X STEACK DE BOEUF *** A GRILLER
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Cotes de porc X4
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ROTI ** S/OS MIJOTER
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ROTI *** NOIX A ROTIR
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2 X FAUX FILET *** A GRILLER
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1 X Côte *** avec os à griller
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RUMSTEACK *** A ROTIR
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Ragoût de porc local, MADIVIAL
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ONGLET *** A ROTIR
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VIANDE BOVINE, VEAU, GRENADIN *** A GRILLER
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Côte de porc dans le filet, Bleu Blanc Coeur, 2 pièces
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U Rouelle d'épaule porc avec os U, à rôtir, IGP Sud OUEST
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Viande porcine - 1 X Côte de porc a/os - à griller 180 g environ
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Pointe de porc pour émincé, Bleu Blanc Coeur
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2 X STEACK * À GRILLER
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Paupiette de veau pesto coeur coulant ricotta
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ROTI ** S/OS MIJOTER
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