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Viandes, poissons
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MARINADE GOURDINADE THYM CITRO
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Poulet roux, GAEC MARY, France, 1pièce 1,7 kg environ
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SAUMON FUME EN TARTARE
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RILETTES DE MAQUEREAUX
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GAMBAS TROPICALES DÉCORTIQUEES 300G - PALAIS DES METS
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CLASSIC MAKI
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Girasoli frais fr chèvre/noix/
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Les Anchois à la provençale - Le Grand Lejon
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FOIE DE MORUE 120G
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BISQUE DE HOMARD 460G
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SALICORNE
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SAUCE ARMORICAINE LE GRAND LEJON Sachet 200g
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Croûtons natures MERICQ sachet 75g
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Rouille Traditionnelle 90gr LE GRAND LEJON
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AIOLI CATALAN AIL FRAIS 200G, Pedelhez
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Rillettes de sardines
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SOUPE DE POISSONS 40 %
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VERRINE SAUCE NANTUA
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