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Viandes, poissons
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Tendron de Veau** à mijoter
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Veau - Caissette Côte *** sans os à griller
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CORDONS BLEUS DE VOLAILLE
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Préparation à base de viande haché bovine, Burger du chef goût grillé,15% Matière grasse, SOCOPA, France, 6 pièces soit 650g
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Paupiette de porc forestière, MADRANGE, France, 4 pièces, barquette 500g
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COTE *** A GRILLER
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ROTI ** A ROTIR
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Jarret de Porc Frais VPF Caissette
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ROTI DE PORC ORLOFF
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Rumsteack familial X1
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ENTRECOTE BOEUF AUBRAC
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ROTI ** A ROTIR
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PALETTE A LA DIABLE MOUTARDE ZENTZ 1 kg environ
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Brochette / Fondue
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CHIPOLATAS AUX HERBES CAISSET
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JAMBON ROUELLE PORC A ROTIR
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Escalope de porc marinée
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Poitrines de Porc Tranchées Caissette
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