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Veau, agneau et abat
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ESCALOP.VEAU ELEV.CHEZ NOUS X1 120 g environ
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MERGUEZ X10
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2 PAVÉS*** 240 g environ
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Roti de veau epaule FERME DE MONCHERVET 1 kg environ
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PAUPIETTE DE VEAU X4 1 kg environ
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Rôti d'épaule de veau Orloff, TENDRIADE, 1 pièce 770 g environ
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Foie de Boeuf Frais, 5 pièces
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NAVARIN D' AGNEAU POITRINE / COLLIER
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COTE D'AGNEAU PREMIERE
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OS ANIMAUX
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FOIE PORC X2 MAURI 1 kg environ
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CERVELLE D'AGNEAU
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Farce De VEAU Origine France , pr par e sur place.
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VIANDE BOVINE, VEAU, 2 X ESCALOPE *** A GRILLER
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*GRENADIN DE VEAU *** X3
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GIGOT*** A ROTIR SELLE S/OS
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2 X GIGOT *** A/OS TRANCHE A
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TRANCHE DE GIGOT A/OS X1
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