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Veau, agneau et abat
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PIEDS VEAU
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Mouton - 1 X Côte *** à griller
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Mouton - 4 X Côte *** à griller
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Pieds et paquets Sisteronnais, LES MIJOTES DE PROVENCE, bocal, 1kg
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Blanquette *** à mijoter
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Rôti Bas Carré de Veau à mijoter
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Agneau - 8 X Côte ** à griller
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Veau - 3 X Côte *** a/os à griller
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Côtes Milanaise
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Agneau - 6 X Côte ** à griller
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1/4 avant issu de viande LABEL ROUGE
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QUEUE DE BOEUF A MIJOTER
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2 X ESCALOPE VEAU ***
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U Tendron de veau -U- ** à mijoter
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Agneau - 4 X Côte *** à griller
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Foie de boeuf, France, 5 pièces 1 kg environ
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Epaule d'agneau désossée assaisonnée à l'oriental
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Foie de porc, x1
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