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Veau, agneau et abat
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Coeur de veau tranche, METRAS, 2 pièces 300 g environ
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Saucisses de pommes de terre, France 500 g environ
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VIANDE BOVINE, VEAU, 1 X ESCALOPE *** A GRILLER
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OSSO BUCCO *** A/OS A MIJOTER
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OSSO BUCCO *** A/OS A MIJOTER
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Langue de veau, 1 pièce 600 g environ
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Agneau - Rôti *** Agneau Presto
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2 X Escalope *** griller
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BLANQUETTE ** S/OS A MIJOTER
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JOUE *** A MIJOTER
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COLLIER ***AVEC OS A MIJOTER
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5 X COTE AGNEAU ** A GRILLER
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Agneau - Sauté ** avec os à mijoter
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Foie de boeuf, France, 2 pièces 250 g environ
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Souris *** agneau avec os à rôtir - 400g environ
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Langon de porc, COOPERL, 2 pièces 460 g environ
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- Viande bovine - 1 x Escalope veau *** à griller
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BLANQUETTE DE VEAU ** SANS OS A MIJOTER 400g
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