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Veau, agneau et abat
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Veau - Osso Bucco ***, avec os, à mijoter
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Foie de veau, 1 tranche
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Agneau - 1 X Gigot *** Tranche à griller sans os
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Foie de boeuf, 2 pièces 280 g environ
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Haché de veau Junior, TENDRIADE, 4 pièces, 200g
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Agneau - Souris *** à mijoter
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Paupiette de veau, TENDRIADE, 6 pièces, 780g
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Agneau - Poitrine * Avec Os à mijoter
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Steak haché Veau Façon Bouchère 15%MG CHARAL - 2x120g - 240g
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Agneau - Navarin ** avec os à mijoter
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Veau - 1 X Côte *** avec os à griller
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Agneau - Caissette Epaule ** avec os à rôtir entière
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Agneau - 2 X Côte *** à griller
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Veau - 2 X Côte *** a/os à griller
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Agneau - 2 X Côte ** à griller
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Os à pot au feu
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Veau - Rôti *** à rôtir
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Agneau - 1 X Gigot *** Tranche à griller Sans Os
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