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Veau, agneau et abat
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Foie de veau, 2 tranches
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Veau - 2 X Côte ***, a/os, à griller
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Agneau - Caissette Gigot *** avec os Tranche à griller
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Foie de Boeuf frais, 1 pièce
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U Navarin d'agneau ** avec os à mijoter
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Veau - Blanquette ** sans os à mijoter
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Veau - Caissette Blanquette *** à mijoter
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Saucisse de veau, TENDRIADE, France, 5 pièces, 330g
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Joue de porc sans os
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Veau - Sauté *** à mijoter
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Agneau - Collier ** Avec Os à mijoter
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Merguez (boeuf/mouton), BIGARD, 6 pièces, barquette, 330g
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Merguez, LABEL ROUGE, BIGARD, France, 6 pièces, barquette, 330g
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Agneau - 1 X Gigot *** avec os Tranche à griller
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Viande Bovine Blanquette de veau mitonnée à la crème CHARAL - 300g
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U Gigot d'Agneau *** avec os à rôtir
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Agneau - Côtes x2 ** à griller
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Agneau - Gigot *** avec Os à rôtir
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