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Veau, agneau et abat
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CAISS.BLANQUETTE *** A MIJ.
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Veau - Rôti ** avec os à mijoter
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Veau - 1 X Onglet *** à griller
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TENDRON ** A MIJOTER
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COTE VEAU ***
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GIGOT *** A ROTIR RACC.
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VIANDE OVINE, AGNEAU, 3 X COTE *** A GRILLER
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VIANDE OVINE, AGNEAU, 1 X GIGOT *** AVEC OS TRANCHE
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GRENADIN *** A GRILLER
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2 X COTE *** A GRILLER
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Paupiette de veau
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Blanquette De Veau Sauté Sans Os, FAMILLE FANTOU, 1 Pièce 400G 1 kg environ
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ROTI *** NOIX A ROTIR
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4X MILANAIS DE VEAU
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Tranche De Gigot Avec Os Agneau, FAMILLE FANTOU, 1 Pièce 150G 1 kg environ
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CAISSETTE ESCALOPE DE VEAU *** 600 g environ
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escalope milanaise x2
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FOIE PORC X1
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