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Veau, agneau et abat
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ROGNON PORC CAISSET.
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VIANDE OVINE, AGNEAU, COEUR D'AGNEAU
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PIECE A FONDUE
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BOULETTES D'AGNEAU ORIENTALE
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Tendron de veau, France, caissette, 600g
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1 X GIGOT *** A ROTIR
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AGNEAU Côte première *** à griller 200g 200 g environ
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2 CÔTELETTES** 170 g environ
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Côte d'agneau *** à griller, 400g 400 g environ
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ROTI SELLE**X1 600 g environ
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GIGOT *** A ROTIR ENTIER
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2 X COTE ** A GRILLER
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CAISSETTE COTE ** 460 g environ
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MERGUEZ AGNEAU BOEUF X10
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VIANDE OVINE, AGNEAU, 4 X GIGOT *** AVEC OS TRANCHE
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*cote filet *** agneau
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U Gigot d'Agneau U *** sans os tranché à griller, 1 pièce
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4 X COTE *** A GRILLER
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