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Viandes, poissons
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BROCHETTE BF THYM CITRON
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SAUC A CUIRE MAISON CAISSETTE
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6 chipo+6merguez+6saucisses
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1 X GIGOT AGNEAU *** AVEC OS TRANCHE
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COTE ECHINE BUFFALO X3
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SAUTE D'AGNEAU **A/OS
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CAISSETTE MERGUEZ
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COTE D'AGNEAU DECOUVERTE X2
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CHIPOLATAS DU JURA X 5
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*cote porc 1er x3
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Blanquette de veau FERME DE MONTCHERVET 1,05 kg environ
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Veau - Osso Bucco *** avec os à mijoter issu veau BLEU BLANC COEUR
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Volaille - Pilon de poulet
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Agneau - 6 X Gigot *** avec os tranche à griller, certifié rayon fraisemballé
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*langue de b uf UE
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GIGOT *** A ROTIR RACCOURCI
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SAUCISSES AUX HERBES
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MINCER POULET LA PROVENCALE
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