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Viandes, poissons
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SAUTÉ 2 400 g environ
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Côte échine par 4 1 kg environ
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DARNE DE MERLU
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Boulette de boeuf à l'oriental, Tendre et Plus, France, 15 pièces, 375g
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CUISSE DE DINDE
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Filet Mignon de Porc X2 VPF
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- Viande de porc - 5 x Echines
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Agneau - Caissette Côte ** à griller
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VIANDE BOVINE, VEAU, POITRINE * AVEC OS A MIJOTER
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C tes d Agneau*** griller
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U Gigot d'Agneau *** selle sans os à rôtir
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Ris de veau
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Poitrine de porc demi sel avec os
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EMINCE DE PORC CHASSEUR
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Chorizo à griller, PIVETEAU, France, 8 pièces, barquette, 300g
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Brochette au boeuf Plein Grill tex mex, SOCOPA, France, 4x100g 2 lotsbarquette 800g
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Paupiettes chorizo, VALLEGRAIN, France, 2 pièces 360 g environ
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Farce à Tomate maison, 500g environ
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