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Viandes, poissons
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SAUCISSES AU PIMENT D'ESPELETT
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Filet de plie, Pleuronectes Platessa, N°2, pêchée en Atlantique Nord Est
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FILET DE SARDINE SARDINA PILCHARDUS
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FILET DE CANARD FRANCE VIEUX CHENE 1 kg environ
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MARINADE MOUTARDE ANCIENNE
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SAUCE COCKTAIL 500G
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Plateau Poitrines environ 940g, Origine France, Maison Giffaud 940 g environ
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Magret de canard ail des ours, Feyel, Union Européenne, X1 350 g environ
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ROUILLE
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DUO DE SAUMON/CABILLAUD
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SASHIMI SAUMON MAX
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RIDDLE 6 Cali saumon avocat, 6 cali saumon cheese, 6 maki saumon
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Poke Bowl Saumon
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L'EXPLOSION 16 pièces - 3 californias spicy surimi, 3 croquants surimi, 4 sushis saumon spicy, 6 californias spicy saumon avocat
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SUSHI / MAKI 20 PCES
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B UF AUX OIGNONS
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*SUSHIS SAUMON X6
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SUSHI SAUMON
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