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Viandes, poissons
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COTE DE BOEUF X1
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Escalope cordon bleu de porc
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2 X GIGOT *** A/OS TRANCHE A
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Bifteck * a griller, 2 pièces
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COLLIER ** A/OS A MIJOTER
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SALADE DE POULPE bocal 170G, AZAIS-POLITO FABRICATION ARTISANALE
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LOT PRINTEMPS
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Bourguignon *** à mijoter
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ROTI ** A MIJOTER EPAULE
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MEDAILLON FLT MIGNON 3 POIVRES
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Poêlée de porc façon toscane
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U Jarret de boeuf -U- *** sans os à mijoter
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*ROTI VEAU NOIX ***
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ROTI PORC FILET 600 g environ
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BROCHETTE DE PORC
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1 X PAVE *** EN TOURN. A GRILL
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MERGUEZ CLERMONT X4
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Crépinette élaborer sur place
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