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Viandes, poissons
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Aiguillette de canard, IGP du Sud Ouest, France, 1 pièce 280 g environ
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Filet de cabillaud, Gadus Morhua, pêché en Atlantique Nord Est
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Viande bovine - Pot au feu ** à mijoter
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Ribs provençal cuit, JEAN FLOC'H, 1 pièce 600 g environ
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Filet mignon à la moutarde, Madrange, France, X1 500 g environ
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Rib's de porc recette texane MAITRE JACQUES 600 g environ
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Araignée marinée mexicaine, PIVETEAU, France, 4 pièces 400 g environ
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Veau - 2 X Tendron ** à griller
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Merguez boeuf mouton x12 SAVEURS DES MAUGES
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CHIPOLATAS AUX HERBES (Porc), barquette, env 600gr, à griller
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FARCE A LEGUMES
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Cordon bleu de porc
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Viande bovine - Pot au feu ** à mijoter
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Viande bovine - Caissette Rumsteack *** à griller
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2 BROCHETTES POULET BRASSEUR
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Foie de Boeuf
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Graisse de canard, France, 230g
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COTE ECHINE DE PORC
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