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Viandes, poissons
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Brochette de saumon nature
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6 SAUCISSES PLT MAROILLES
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Truite fumée de Rhone Alpes 4 tranches 120g
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Rillettes de saumon asc échalote CAP OCEAN, 140g
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BARQ.PANACHEE X12 600G
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Cailles des Vosges, 4 pièces, France 720 g environ
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Foie gras mi-cuit au poivre du GERS
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Poulet fermier blanc de l'Ardèche, 1,5 kg environ
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DINDE: ESCALOPE X 4
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U Duo saumon/cabillaud, Salmo salar/Gadus Morhua, sélect.par magasin U,transformé en France, barquette, 235g
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Brandade de morue parmentier 3
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SOUPE+ROUILLE+CROUTONS 925G
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PLATEAU ASSORTIMENT POUR PLANCHA Saveurs des Mauges 600g
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Veau - Rôti *** à rôtir issu de veau BLEU BLANC COEUR
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Chipolata au piment d'espelette fait maison, 1kg
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Chipolatas caissette
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GIGOT *** A/OS A ROTIR
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FOIE VEAU X2
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