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Viandes, poissons
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SOLE PELÉE
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Maquereau, Scomber scombrus, pêché Atlantique Nord-Est
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MAGRET DE CANARD SÉCHÉ TRANCHÉ LABEL ROUGE - CASTAING
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Queue crevettes décortiquées sauce persillade sous film
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Filet de saumon
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OEUFS DE CAILLE X 8
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DOS LIEU DE NOIR
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Huître Magallana gigas creuse fine N°3 x72 pièces IGP Marennes d'Oléron France
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Brochette de dinde, 6 pièces
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NOIX DE PETONCLES
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Cabillaud panure épicée
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CALAMARS FARCIS AMERIC
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Filet d'Anchois, Palais des mets, 200g
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Crevette à l'échalote
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6 tranches de truite fumée, Oncorhynchus mykiss, élevée en France
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TRUITELLE
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PREP D' ESPADON DECONGELE
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Bar, Dicentrarchus labrax, calibre 600/800g, élevé en France, Méditerranée
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