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Viandes, poissons
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1/4 tête de veau avec langue roulée, VVF 450 g environ
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Noix de joue de porc, 8 pièces 500 g environ
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COTE D'AGNEAU 250G 250 g environ
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Emiettes d'encornets aux épices tandoori LA RETAISE 90g
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Magret de canard mariné au piment d'espelette, QUERCYNOISE 1 kg environ
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Cuisse de canard dor e au four x2, LE HAMEAU DES SAVEURS, 400gr
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MILANAISE VOLAILLE 1KG
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Foie de poulet confit Volailles de Korrigan
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Saucisse au chorizo en chapelet, ROYAL, France 900 g environ
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BAR DE CANNES ECAILLE VIDE
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Rouget Barbet, Pêché en Atlantique Nord-Est, Mullus Surmuletus
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Crevette cuite Penaeus Vannamei 50/70 elevée Vénezuela Degressif
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Maki California
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SAMOUSSAS POULET
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FILETS DE SARDINES FUMÉES 1 kg environ
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Poêlée cabillaud saumon sauce épicée ail/coriandre
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FILET MIGNON CRU FUME 450 g environ
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SUMMER BOX
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