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Viandes, poissons
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RIBS MIEL/EPICE 1 kg environ
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Brochette de dinde, 6 pièces
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BROCH POULET ANDALOUSE
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Pied de porc demi sel, France 730 g environ
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U 1 X onglet de boeuf -U- *** à rôtir - FE
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POT AU FEU** AVEC OS A MIJOTER
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1/2 PALETTE DE PORC FUMEE 1 kg environ
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- Viande Bovine - 2 x Faux filet *** à griller
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viande de boeuf, BASSE COTE A GRILLER **
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côte de boeuf maturée
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5 ESCALOPES DE DDE (ENV.500G)
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Sot l'y laisse de Dinde
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Viande bovine - Caissette Filet *** à griller
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SAUTE VEAU *** A MIJOTER LEDCN
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Araignée de porc marinée vigneronne x5 bq.350g env.France 400 g environ
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2 X STEACK *** A GRILLER
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2 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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4 CERVELAS ALSACIENS
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